食品分类 食品分类分几类
食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类,三百多个小类。食物分类有这些:谷类及薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果、菌类、藻类等,纯能量食物。
我国目前制定标准,食品安全认证主要的依椐性文件。有这16大类:
1、乳与乳制品。
2、脂肪、油和乳化脂肪制品。
3、冷冻饮品。
4、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等。
5、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果。
6、粮食和粮食制品。
7、焙烤食品。
8、肉及肉制品。
9、水产品及其制品。
10、蛋及蛋制品。
11、甜味料。
12、调味品。
13、特殊营养食品。
14、饮料类。
15、酒类。
16、其他类。
每类食物为机体提供的营养不同。一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、膳食纤维及B族维生素。动物性食物主要提供脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。豆类及其制品主要提供脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
-
华为生日礼券有什么用
华为生辰礼券有什么用是大家比拟关注的,究竟华为作为比拟受大家喜爱的品牌,很多友友都在应用,而近期该品牌新上线的生辰礼品券成了很多友 [详细] -
华为生日礼券哪些城市可以到线下领取礼物
华为生辰礼券是你购置了华为的产品就可以享有的福利,但是吧由于不是每个处所都有兑换礼物的实体店,所以华为生辰礼券哪些城市可以到线下领 [详细] -
华为会员生日礼物必须去直营店才能领到吗
华为会员生辰礼物必需去直营店能力领到吗是当下大家最为关注的话题,究竟就某书友友们晒出的礼物照片,还是值得跑一趟的,但是吧由于线下华 [详细] -
北方冬天白天冷还是晚上冷2024
随着冬季的来临,我国大部分地域的的气温都开端骤降,也正是因为这样北方冬天白天冷还是傍晚冷成了日常生活中大家茶余饭后讨论的焦点,下面 [详细] -
别来沾边是什么综艺
别来沾边是gai在很早以前中国新说唱里的豪言壮语,作为rapper的语言都是给人很冲的感到,其实gai本人挺有趣的,近期在《中国说唱巅峰对决》 [详细]