据该公司总经理许国强介绍，公司以生产辣椒调味品为主，年加工辣椒1500多吨，产品主要销往北京、四川、陕西等地，同时还出口美国、日本等国家。

　　据了解，从上世纪八十年代开始，定州市大鹿庄乡伯堡村开始发展辣椒种植，目前全村有400多户村民从事辣椒种植产业，辣椒种植面积达1500亩，年产辣椒80余万斤。辣椒种植产业的不断发展壮大，让当地村民的生活越过越有滋味。

　　眼下正是辣椒收获时节，在伯堡村，无论是各个交易市场还是家家户户门前，都可以看到村民们忙碌的身影。

　　“我们村辣椒种植以‘定州新一代’品种为主，成熟的辣椒除了供应本村的公司外，还销往湖南、浙江等省市。”伯堡村党支部书记兼村委会主任李建伟介绍，这种辣椒品质好、辣度好、口感好，尤其适合做火锅底料，全国各地做火锅底料的厂家经常来这里采购，每年辣椒种植可以为农民增收900多万元。

　　在大鹿庄乡的辣椒产业链上，还活跃着一支由40余人组成的群体——辣椒经纪人，他们负责收货、储存，统一提供给外地客商，为当地辣椒市场交易搭建起了有利平台。

　　据辣椒经纪人李金辉介绍，辣椒经纪人既能帮商户及时找到合适的辣椒，也能帮农户打开销路。“在我们的带动下，每年这里的辣椒总交易量可以达到600余万斤，总交易额有7000余万元。”

　　乡村振兴，产业先行。定州市大鹿庄乡是远近闻名的辣椒种植基地，近年来，该市通过持续加大辣椒特色种植和深加工企业扶持力度，目前已形成以大鹿庄乡帅村为中心的无公害辣椒种植专业区，常年种植面积稳定在3万亩左右，带动了伯堡村在内的周边5个村庄村民实现“家门口就业”。

　　大鹿庄乡党委书记刘江龙表示，接下来，将继续扩大辣椒产业种植规模，持续优化辣椒新品种，不断提升市场占有力和竞争力，通过多种措施增加农民收入，助力乡村振兴。(完)